Вертикальные фермы

Что такое вертикальные фермы

Вертикальные фермы (агрофермы) — это автоматизированные установки, позволяющие в условиях помещения выращивать 70 видов овощей, ягод и салатов. Не нужен грунт, так как используется технология беспочвенного выращивания. Свет, вода и температура внутри агроферм запрограммированы, поэтому результат всегда предсказуем по качеству, объему и вкусовым характеристикам, чего невозможно достичь при других способах выращивания. Растения внутри агроферм не заражаются паразитами и болезнями, как следствие, не используются пестициды. То есть из агроферм мы забираем органически чистый, созревавший до момента снятия на кусте продукт. Оборудование может быть выполнено и поставлено заказчику как бытовой предмет (домашние агрофермы) или как промышленная установка для производственного помещения.

Как организовать бизнес на вертикальных фермах

Вертикальные фермы можно сделать где угодно: внутри зданий, в городских и сельскохозяйственных районах. Большинство теплиц находятся в помещении, но для небольших производств можно создавать структуры на открытых площадках.

Идея модульной системы — 4 посадочных гнезда, которые можно масштабировать, меняя объемы агрофермы, родилась не сразу. Изначально материал корпуса, его размеры и форма были для нас непонятны.

Конструкция модуля со встроенной системой капельного полива обеспечила возможность управления уровнем подачи питательных веществ и минералов, а также позволила легко менять емкости для выращивания. Для корпуса, который должен быть герметичным для поддержания оптимальных условий роста внутри, выбрали прочный композитный алюминий.

В агрофермах используется фитосвет — система освещения Rainbow Spectrum — специальные светодиодные лампы с точно настроенным спектром. В качестве удобрения используются натуральный биогумус, содержащий комплекс питательных веществ и микроэлементов и обеспечивающий стабильный рост и плодоношение растений. Биогумус подается к растениям в виде питательной водной среды через оригинальную систему орошения Dew 10 nano. С ее помощью корректируется влажность внутри агрофермы и создается эффект росы, что обеспечивает правильное развитие выращиваемых культур.

Отличие между промышленными и домашними агрофермами заключается в отсутствии дверцы. Конструкция агрофермы позволяет выращивать в одной установке разные виды рассады. Необходимо лишь изменить рабочую программу и индивидуальные настройки света, температуры и частоты полива.

Все эти настройки изменяются в мобильном приложении администратора (то есть компании, так как эту функцию мы потребителю не даем) в пару нажатий.

Затраты на открытие агрофермы

Ориентировочные затраты составляют около 10000 рублей за квадратный метр: как уже упоминалось, это более высокие затраты, чем классическая теплица. Тем не менее, фермы позволяют получить обильный урожай благодаря оптимизации условий выращивания, которые остаются постоянными в течение года.

Полив растений осуществляется с помощью автоматизированных систем. Освещение представлено естественным и искусственным светом. Для обогрева используется тепло, которое производят лампы. Отмечается повышенные затраты на электричество, но если принять все необходимые меры, оптимизировать ферму, то бизнес окупится очень быстро.

Прибыльна ли вертикальная фермах

По данным AgFunder News, в прошлом году три лучших стартапа по выращиванию в 2020 году получили финансирование более чем на 400 миллионов долларов. Эти компании утверждают, что строят устойчивую продовольственную систему.

Кажется маловероятным, что бизнес, созданный на микрогринах, может быть устойчивым при таких масштабах и затратах. Как всегда, рынок решит, какая модель будет успешной.

Инвестиции в технологии чрезвычайно рискованны. Сведите к минимуму свой риск с помощью наших исследований, инвестиционных инструментов и портфелей, а также выясните, каких технологических решений вам следует избегать.