Цены на молочную продукцию в РФ могут вырасти из-за роста себестоимости. Об этом сообщает «Интерфакс» со ссылкой на информацию Минсельхоза.
«На фоне продолжающегося повышения затрат на электроэнергию, логистику, ветпрепараты, упаковку и другие составляющие себестоимости возможны случаи пересмотра цен на отдельные позиции в рамках взаимоотношений поставщиков и торговых сетей», — отмечается в сообщении ведомства.
В Минсельхозе считают, что «принимаемые меры в целом позволят обеспечить стабильную ценовую ситуацию на рынке сырья и готовой молочной продукции», поэтому ведомство не ожидает резкого роста цен в этом сегменте в 2022 году.
Ранее «Коммерсант» сообщил, что Danone уведомила российских ретейлеров о повышении цен на часть ассортимента в среднем на 9,9% с февраля из-за роста себестоимости продукции.
Рост цен с 1 февраля в России
До этого сообщалось, что с 1 февраля 2022 года сухие и жидкие каши, напитки, хлебцы и десерты в России могут подорожать на 15,5%. По данным СМИ, подорожание вызвано ростом цен на основное сырье из-за кризиса грузоперевозок, а также снижения производства сельхозкультур. По данным гендиректора крупнейшего российского производителя детского питания Натальи Медуновой, стоимость фруктового концентрата увеличилась в среднем на 26,8-33,3%, стоимость свежих и замороженных овощей поднялась на 30,9%, молочного сырья — на 20%, злаковых — на 19%. Также на фоне девальвации рубля повышается стоимость импортного сырья, активно используемого в производстве детского питания.
Между тем жители Магнитогорска обсуждали в социальных сетях идею устроить бойкот крупным торговым сетям из-за резкого роста цен на продукты питания.
По данным Росстата, за период с 14 по 20 декабря 2021 года цены на крупу гречневую в среднем по России увеличились на 1,1%, выросли цены на масло сливочное и макаронные изделия — на 1%, молоко пастеризованное и чай черный — на 0,9%, муку пшеничную — на 0,8%, молоко стерилизованное, рис, вермишель, конфеты шоколадные — на 0,7%, свинину, сосиски, сардельки, рыбу мороженую, сметану, творог жирный — на 0,6%, сыры сычужные, хлеб, консервы овощные для детского питания — на 0,5%, маргарин, консервы фруктово-ягодные для детского питания, печенье — на 0,4%, колбасы вареные, соль, водку — на 0,3%, говядину, баранину, пшено, обеды в столовой, кафе, закусочной (кроме столовой в организации) — на 0,2%, консервы мясные для детского питания — на 0,1%. Цены на колбасы полукопченые и варено-копченые снизились на 0,1%. Яйца куриные в среднем по стране подорожали на 1,3%. Цены на сахар-песок в среднем по России выросли на 0,7%.
